自然栽培　一番搾り　黒糖　1㎏

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自然栽培　一番搾り　黒糖　1㎏　

商品カテゴリー : 調味料

型番

7371

販売価格

2,200円(税込2,376円)

購入数

太陽と砂糖の島　ネグロスからの贈り物　自然栽培　黒糖　1㎏　フィリピン産

日本国内では無農薬のサトウキビの生産はほとんどありません。サトウキビは甘いため大量の農薬を使用するのです。そのため無農薬の砂糖の生産は国内ではほとんど皆無です。

今回販売する黒糖は日本企業(ジャパン・トレーディング・コーポレーション）がフィリピン現地で管理・生産しています。

昔ながらの製造方法でつくられた、何も加えない自然の風味を味わえる一回搾りの粉黒糖です。

しっとりとした甘さ、深いコクと香りが特徴です。さとうきび100%使用。

無添加。サトウキビの生産から効能・効果く等の製造まで全工程にてNICERT(現地政府認証外郭団体)より認定。

「黒糖」５つのこだわり
●安全へのこだわり・・・（無農薬･無肥料栽培）
　　無農薬で栽培されたサトウキビだけを原材料に使用しています。
　　放射性物質、遺伝子組み換え原料も当然使用していません。

●天然へのこだわり・・・（無添加）
　　灰汁抜きに使われる石灰分は使いません。
　　加工時にも原料糖、糖蜜などのほかの原料、添加物は加えません。

●おいしさへのこだわり・・・（一番搾り）

　　サトウキビの一番搾り汁のみで作っています。
　　苦味の出る二番搾りは使いません。

●時間へのこだわり・・・（新鮮）
　　収穫したての新鮮な素材だけを使っています。
　　収穫から24時間以内に圧搾作業を行います。

●環境へのこだわり・・・（エコロジー）
　　加工時の燃料も搾り粕や竹を使い、石油燃料を使いません。
　　イカオアコ（ＮＧＯ団体）の植林事業にも協力しています。

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