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野菜セット組の様子を写真で紹介します。
セット当日の朝、自然栽培の野菜と自然栽培の果物が集まってきます。そらの畑部隊も午前は野菜の収穫です。セット日の朝はてんやわんやです。
この日は他に、玉ねぎ、水菜、じゃがいも、かぼちゃ、ほうれん草、人参、サトイモ、はやとうり、小松菜が集まってきました。
午後からセット組みスタートです。
セット表を見ながら野菜を分けていきます。この日のセットパターンは18組あります。関東抜きSサイズ 通常Sサイズ、Mサイズ、関東抜きLサイズ、通常Lサイズ、XLサイズ、アレルギー対策で野菜を抜いて欲しいとの対応セットが12パターンありました。この作業がミスにつながりやすいため気を使いますが、たまに間違えてお客様にご迷惑をおかけしています。反省
野菜が詰まったら、お便りと送り状を入れます。ここでも、お便り内容と野菜が合うか確認しながら入れていきます。
野菜に痛みがないか状態を確認しながら箱詰めていきます。送り状と納品書が一緒かどうかを確認します。
午後4時半セットが完成 4人で頑張りました。
午後5時クロネコヤマトさんのトラックに積み込みます。
この日の出荷は226個ありました、一車では乗らなかった荷物が46個あり二車目を手配しました。いってらっしゃい。
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