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【即納】自然栽培 大根葉 350g
商品カテゴリー : 単品野菜
自然栽培大根葉 〜今の時期だけ味わえる、旬の恵み〜
肥料や農薬に頼らず、自然の力でじっくり育った大根の葉です。
大根の葉は、実は緑黄色野菜のひとつ。β-カロテンやビタミンC、カルシウム、鉄分などを含む、栄養豊富な野菜です。
シャキシャキとした食感と、ほんのり感じるほろ苦さ、葉物野菜ならではの豊かな風味が魅力です。
細かく刻んでごま油で炒め、醤油やみりんで味付けすれば、ご飯がすすむ常備菜に。ちりめんじゃこやごまと合わせたふりかけもおすすめです。
そのほか、お味噌汁の具やおひたし、炒め物、チャーハンなど、さまざまなお料理にお使いいただけます。
大根葉だけを楽しめるのは、今の時期ならでは。 大根が大きく育つ前の、この季節に味わっていただきたい旬の野菜です。
出荷できる期間も限られていますので、ぜひこの機会に、自然栽培の大根葉をお楽しみください。
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