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自然栽培うどん 200g 極細麺
商品カテゴリー : 自然栽培 麺類(うどん・そば・そうめん・パスタ)
北海道産の自然栽培小麦を100%使用した、こだわりの極細うどんです。
肥料や農薬に頼らず育った自然栽培小麦は、小麦本来の香りや甘みがしっかりと感じられるのが特長です。このうどんは、その貴重な小麦のおいしさをできるだけそのまま味わっていただけるよう、シンプルな原料で丁寧に仕上げました。
最大の特長は、一般的なうどんよりも細く仕上げた極細麺。茹で上がった麺はつるりとなめらかで、口当たりがやさしく、のど越しも抜群です。細麺でありながら小麦の風味はしっかりと感じられ、噛むほどに自然栽培小麦ならではの豊かな香りとやさしい甘みが広がります。
極細麺はつゆとの相性も良く、だしの風味を引き立てながらも小麦の存在感をしっかり楽しめます。冷たいざるうどんやぶっかけうどんはもちろん、温かいかけうどんでもおいしく、季節を問わずお召し上がりいただけます。
また、細く食べやすい麺なので、お子様やご年配の方にもおすすめです。忙しい日の食事にもさっと調理でき、素材の良さを感じられる一杯が手軽に楽しめます。
自然栽培の小麦だからこそ感じられる、力強くもやさしい味わい。余計なものに頼らず、小麦本来のおいしさを大切にした極細うどんです。
まずは薬味を少し添えただけのシンプルな食べ方で、自然栽培小麦の香りと甘み、そして極細麺ならではのなめらかなのど越しをお楽しみください。
【原材料】
自然栽培小麦(北海道産)、塩(シャークベイ)
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