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自然栽培 たくあん漬 【しっかり天日干しで旨み凝縮】 100g
商品カテゴリー : 漬物
自然栽培大根使用
砂糖、糖類をつかわない、甘くないたくあん漬けです
内容量
100g(定量詰のため、1本ではありません)
原材料
大根 米ぬか(自然栽培) 天日塩約3% 昆布
しっかり天日干しすることで、水分を抜き、旨みと栄養素をそのまま凝縮。じっくり乳酸発酵熟成することで自然な色あいと、熟成のコクが生まれます。
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