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自然栽培 たまり醤油麹 150g
商品カテゴリー : 調味料
自然栽培のたまりしょうゆ(小麦不使用)と自然栽培玄米麹で作った醤油麹
一般的な醤油麹の原材料となる「醤油」は使用せず、『たまりしょうゆ』を使って製造した醤油麹です。
この『たまりしょうゆ』は、当店の自然栽培みそ未来の『たまり』を使用しています。
これにより、小麦不使用の醤油麹が製造でき、小麦アレルギーの方にもお召し上がりいただけます。
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