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海の恵み 天日にがり 1L
商品カテゴリー : 天日塩
高知県の海水を使用し、
太陽と風の力だけでじっくりと濃縮した純国産の天日にがり。
自然の恵みそのままに、ミネラルを豊富に含んでいます。
昔ながらの製法で丁寧に作られており、まろやかでやさしい味わいが特徴です。
■ 純国産・高知県産の安心感
使用しているのは高知県の海水のみ。
国産原料にこだわり、安心してお使いいただけるにがりです。
■ 自然の力でつくるにがり
火を使わず、天日と風だけで時間をかけて仕上げています。
余計なものを加えず、自然そのままのにがりです。
■ ミネラル補給に
マグネシウムをはじめとしたミネラルが豊富。
日々の食生活に手軽に取り入れていただけます。
■ 使い方いろいろ
・豆腐づくりに
・炊飯時に数滴
・お味噌汁やお料理に
・飲み物に少量加えて
ほんの少し加えるだけで、味わいに深みが出ます。
■ ご使用の目安
一度に入れすぎず、少量からお試しください。
にがり特有の苦味がありますので、お好みに合わせて調整してください。
参照: ja.wikipedia.org/wiki/にがり
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