新米令和7年度産　自然栽培歴25年以上　旭1号　玄米5ｋｇ　熊本県産

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新米令和7年度産　自然栽培歴25年以上　旭1号　玄米5ｋｇ　熊本県産

商品カテゴリー : 自然栽培お米　

型番

5237

定価

8,000円(税込8,640円)

販売価格

8,000円(税込8,640円)

購入数

「旭一号」——お米の原点、再び。

昭和初期に誕生した「旭一号（あさひいちごう）」は、
コシヒカリやあきたこまち、ひとめぼれなど、現代の代表的な品種の祖先にあたる“お米の原種”です。
かつては全国各地で栽培されていましたが、倒伏しやすく、籾が脱粒しやすいという欠点から、現在は幻の品種となっています。
それでも、このお米が持つ香り・粘り・旨みのバランスは格別で、
古来の稲らしい力強さと深い味わいを今に伝えています。

🌾熊本の自然栽培田で蘇る、原種のちから。

熊本県の自然栽培田で、農薬も肥料も使わずに育てた旭一号。
現代の機械化環境の中でも、丁寧な管理のもとで栽培され、
粒ぞろいの美しいお米に仕上がりました。
自然の力と人の技が調和した、真っすぐで芯のある一粒です。

🌾噛むほどに広がる、深い旨み。

旭一号は、ふっくらと炊き上がり、しっかりとした粘りと噛み応えがあります。
噛むほどに甘みが増し、冷めてもおいしさが続くのが特徴。
おにぎりやお弁当にもぴったりで、
「昔ながらのごはん」を思い出させるような懐かしい味わいです。

🌾こんな方におすすめ

軟らかすぎない、しっかりとした食感のお米を好む方
昔ながらの品種や“幻の米”に魅力を感じる方
一粒の旨みをじっくり味わいたい方

お米の歴史を語る上で欠かせない存在――旭一号。
その力強くも優しい味を、ぜひご家庭でお楽しみください。
15度以下保存、必ずお読み下さい。←保存方法クリック