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自然栽培 こいくち醤油 1.8L
商品カテゴリー : 調味料
農薬肥料不使用の自然農法
こいくち醤油 本醸造
神慈秀明会の実施する栽培基準で育てられた大豆を使用。
製造 朝倉調味料株式会社(福岡県)
原材料 福岡県産大豆、福岡県産小麦、福岡県産米麹
塩(シママース)
そらの野菜はGoogleレビューでも高評価をいただいています
お客様の声
定期購入会員様
大容量なので気兼ねなく使えますが、味の輪郭がしっかりしているため、使いすぎなくても十分に決まります。結果的に無駄なく使えて、調味料としての精度の高さを感じました。
飲食店様
煮込みや炒めで使用していますが、火を入れてもコクがしっかり残ります。味が弱くならず、最後まで芯があるため、料理としての完成度が安定します
長年ご利用いただいているお客様
このサイズで常備するようになってから、他の醤油を使う場面がなくなりました。味の軸がしっかりしているので、料理全体の方向が決まりやすく、仕上がりに迷いが出ません。日常の調理に自然に組み込まれている一本です。
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