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自然栽培 麦みそ 400ｇ（マルカワみそ）数量限定
自然栽培 麦みそ 400ｇ（マルカワみそ）数量限定
商品カテゴリー : 味噌・麹（こうじ）
| 型番 | 7095 | |||
|---|---|---|---|---|
| 販売価格 |
1,130円(税込1,220円) |
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| 購入数 |
|
マルカワみそさんの農場にて農薬も肥料も使用せずに栽培された希少な大麦と大豆を使用し、長崎県の最高級自然海水塩「慈眼の塩」を加えて作られた麦みそ。原料に限りがあるため、数量限定の商品です。
当店で販売いたしております味噌は、生味噌でございます。生味噌は気温が高くなりますと、発酵、着色がすすみ、風味を損なう恐れがあります。味噌をおいしく保つため、お手元に届きましたら、なるべく早く冷蔵庫、または冷凍庫にて保存することをお勧めします。（味噌は冷凍庫に入れても凍ることはありません。少し固くなりますが、そのままお使いいただけます。）
原材料 自然栽培大麦（2017年度福井県産、マルカワ農園）
・自然栽培大豆（2017年度福井県産、マルカワ農園 里のほほえみ）
・食塩（慈眼の塩・長崎県）
こちらの味噌について
・地下水仕込み ・自然栽培 ・天然醸造 ・木桶仕込み ・生味噌 ・蔵付き麹菌
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