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自然栽培 黒豆 200ｇ
自然栽培 黒豆 200ｇ
商品カテゴリー : 豆類
| 型番 | 7006 | |||
|---|---|---|---|---|
| 販売価格 |
575円(税込621円) |
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| 購入数 |
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農薬も肥料も使わず、自然の恵みだけで育てた黒豆です。
澄んだ甘みと深い香ばしさがあり、炊くとふっくらとした食感に仕上がります。
煮豆はもちろん、黒豆ご飯やお茶にもおすすめです。
■ 土地に根付いた「自家採種の在来黒豆」
この黒豆は、同じ畑で代々受け継がれてきた自家採種の在来品種。
毎年、その土地の気候や土になじみながら、より味わい深く育っていきます。
北の大地の風と土が育てた、しなやかな生命力を感じられる一粒です。
■ 自然のままの姿で
豆の表面に見られる白っぽい粉は、さやの名残によるものです。
見映えのために磨いて取り除く場合もありますが、
私たちはあえて手を加えず、自然そのままの状態でお届けしています。
やさしい風合いと、ありのままの風味をお楽しみください。
■ 豆本来の旨みと香り
炊き上げると、やわらかくふくらみ、上品な甘みが広がります。
砂糖を控えても豊かな味わいがあり、素材の持ち味を引き立てます。
香ばしさの中にほんのりとした甘さが残る、自然栽培ならではの味わいです。
🌾 暮らしの中に、素朴な贅沢を
おせちや煮豆はもちろん、炒って黒豆茶としても美味しくいただけます。
毎日のごはんや季節の行事にも、自然の力で育った黒豆をどうぞ。
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